Tellerschubser

Oktoberfest kann ich nicht leiden. Seit ich als junger TV-Aufnahmeleiter eingeklemmt zwischen Oberbürgermeister und Landesvater, auf eine friedliche Wiesn anstossen musste und dabei den plärrenden Regisseur aus dem Ü-Wagen auf dem Ohr hatte, angeraunzt von Sicherheitskräften und besudelt von inkompetenten Bierzapfern, seitdem sind mir massenkompatible Zwangsbesäufnisse jeder Art zutiefst zuwider. Und dann kommt dieser Anruf von Alex Loersch, dass er mich auf die Leiwener Jungwinzerprobe einladen möchte. Als Foodblogger und Rieslingtrinker. Und ich mache mich kundig, was für ein Spektakel mich da am Ende Deutschlands, kurz vor der Grenze zum Briefkastenfirmenparadies Luxemburg erwartet. Zusammengefasst: 2.000 weinselige Menschen in einem Festzelt, Musik, Gute Laune, Stimmung. Kann man auch Hölle nennen. Also bin ich hin gefahren. Trotz Wiesntrauma.

Ich bin mir sicher, es ist schon von vielen gesagt oder gedacht worden. Aber eben noch nicht von jedem, also mir. Mich hat die GG Tour 2015 in München rätselnd zurück gelassen. Das Niveau der vorgestellten 2013 bzw. 2012 Weine war für meinen Geschmack in der Breite klar besser als der Jahrgang 2012/2011. Alles was ich probiert habe, war in sich schlüssiger, runder, logischer, die 'Kanten' der Weine waren da, wo sie für mich hingehören. Vielleicht war es gerade das weitgehend untadelige Gesamtniveau, das mich über die Veranstaltung an sich nachdenken liess.

Ich mag es, wenn ein Winzer, zumal ein junger, nicht den Eindruck vermittelt, er wisse von vorne bis hinten was in seinen Weinbergen und seinem Keller passiert. Ich mag die Zweifelnden, die Suchenden, die immer Neugierigen. Die auch bei vollem Bewusstsein und nie versiegendem Elan auf der Suche sind. Und es dabei auch in Kauf nehmen, aber mal so richtig auf die Fresse zu fallen, weil ein Wein komplett daneben gegangen ist. Menschen die sind wie Michel aus Lönneberga und im Notfall zum Holzfigurenschnitzen im Schuppen untertauchen. In Rheinhessen habe ich so einen Winzer besucht. Markus Brandt aus Dittelsheim-Heßloch. 

Lukas Reinhardt wird irgendwann das elterliche Weingut in Niederkirchen bei Deidesheim übernehmen. Bis dahin probiert sich der junge Mann noch aus, schaut bei den namhaften Kollegen in der Nachbarschaft rein (Kuhn, Knipser) und versucht seinen Weinen eine eigene Handschrift zu verpassen. Das ist noch nicht perfekt oder der ganz große Wurf - aber es macht wirklich Spass die ersten Schritte zur eigenen Handschrift zu beobachten. Und so ehrgeizig wie Lukas zu sein scheint, könnte er irgendwann ganz weit oben im Weinolymp ankommen.

Weinhändler in München - das muss ja ein echter Traumberuf sein. Kaufkräftige Kundschaft, hoher Pro-Kopf Verbrauch, die Nähe zu Italien, historisch eng mit der Pfalz verbunden um nur einige der gängigen Urteile über Münchens Weinszene zu nennen. Aber die Realität sieht leider anders aus. Denn der Online Handel macht den stationären Händlern zu schaffen. Da hilft nur Eines: " Der Kunde muss dich mehr mögen als den Wein ." Sagen Klaus Elbert und Harald Scherer von Vinum Merum. Was zum Glück für die Beiden wirklich nicht schwer ist.

Die Offene Wein Wand - OWW - ist eine neue Idee von Gregor Sturm, die er mit seinen Mitstreitern in der Loreley  umsetzt . Grundgedanke: Ein Woche lang gibt es drei Weine eines Weinbaubetriebs zum gemeinsamen Probieren und kennenlernen. Für 6 Euro ein unschlagbares Angebot, um sich ein Bild von Wein und WinzerIn machen zu können. Gestartet ist die OWW in dieser Woche (KW 08) mit Lisa Bunn   aus Rheinhessen.

Man kann als Weintrinker zu Weinführern - wie dem Gault Millau - stehen wie man will. Aber wenn ein junger Mann, im Zeitraum von 2005 bis 2013, den väterlichen Betrieb von unbekannt bis auf drei Trauben bringt und  auch noch den Riesling Erzeuger-Preis 2 013 bekommt , dann muss schon was dran sein am Hype.  Alexander Loersch ist so etwas wie der Mann der Stunde an der Mosel. Bei einer Stippvisite des umtriebigen Herrn in München, konnte ich den Winzer und seine Weine näher kennen lernen. 

Wein trinken allein geht in Zeiten von Weinforen, Weinblogs, Vinocamps und Wein-Onlinehandel gar nicht mehr. Da muss schon mehr passieren um den interessierten Trinker zu locken. Und Wein allein zu trinken, geht sowieso gar nicht. Die Lösung dieses Dilemmas bietet der Sommelier und Weinfachkundige Wahl-Hamburger Hendrik Thoma. Er verschickt Weinprobierpakete per Versand, die dann gemeinsam online verkostet werden. Wein am Limit  heisst dieses Konzept. In der 141sten(!!) Ausgabe dieses Onlinetastings kam Frank John vom Hirschhorner Hof (Pfalz) mit 3 Flaschen seines Rieslings vor die Kamera und teilte der mitsehenden und mitrinkenden Netzweingemeinde einiges über Winzer, Wein und Philosophie mit. Es wurden ausgesprochen kurzweilige 95 Minuten. Live am Rechner!