Tellerschubser

Also kochen konnte er wirklich. Der laut 'Der Feinschmecker' Hobbykoch des Jahres 1994, Michael Feix aus Rosenheim, wurde in besagtem Jahr von mir plus Kamerateam überfallen, um ein Weihnachtsmenü zu kochen. Das dann in der Abendschau des Bayerischen Fernsehens einem größeren Publikum als Vorgeschmack für das Fest der Feste gezeigt werden sollte. 

Arunda heisst das Prachtstück. Und ‚a Runder‘ ist er auch wirklich, dieser kleine, aromatische Käse mit der typischen Prägung. Er ist aber weit mehr als nur ein Käse, er ist ein Zeichen. Ein Ausdruck der Hoffnung, der Emanzipation, des Respekts und der Wertschätzung.