WEINVIERTEL DAC: HEIMSPIEL IM FREISINGER HOF
Das Weinviertel ist in München zu Gast. In den nächsten vier Wochen lassen sich auf den Weinkarten von 16 Münchener Restaurants Weinentdeckungen aus Österreichs größtem Anbaugebiet machen. Dabei spielt es kaum eine Rolle, welche Küche serviert wird. Ein Glas Grüner Veltliner DAC passt zu erstaunlich vielen Gerichten. Wobei er natürlich bei Wiener Schnitzel oder Siedfleisch ein echtes Heimspiel hat. Wie der Besuch im Freisinger Hof zeigt.