Tellerschubser

Fast wie im Kaffeehaus - so schaut es zur blauen Stunde in der Münchner Weinbar Loreley aus. Vor allem wenn der nette Herr Hammer aus R ust mitten unter den Gästen sitzt und von seinen Weinen erzählt. Und zu erzählen hat er so Einiges. Von Böden und Trauben, von Fässern, vom Vater und vom Klima. Aber am allermeisten erzählen doch seine Weine, die er im Gepäck hatte. Extraktreich und präzise, von der Basisqualität bis zum Ausbruch. Ein adäquater Gast zum kleinen Jubiläum, der 10. Offenen Wein Wand.

Die Offene Wein Wand - OWW - ist eine neue Idee von Gregor Sturm, die er mit seinen Mitstreitern in der Loreley  umsetzt . Grundgedanke: Ein Woche lang gibt es drei Weine eines Weinbaubetriebs zum gemeinsamen Probieren und kennenlernen. Für 6 Euro ein unschlagbares Angebot, um sich ein Bild von Wein und WinzerIn machen zu können. Gestartet ist die OWW in dieser Woche (KW 08) mit Lisa Bunn   aus Rheinhessen.

Ein Lichtblick im vinologischen Dunkel der Isarmetropole: Unter diesem Schild liegt derzeit das Zentrum des kultivierten Weingenusses in München. Wer sich die Zeit nimmt, das ausführliche Weinbuch der LoreLey zu studieren, kann sich in den unendlichen Weiten des Weins verlieren