FLASCHE LEER: FORMEL V - VIOGNIER VON GRAF HARDEGG
Die Rebsorte Viognier ist im Prinzip ziemlich klar verortet. An der Rhône, rund um den Ort Condrieu, hat sie ihr Refugium. Dort ergibt die Rebsorte einen relativ einzigartigen Weisswein, mit wenig Säure, von cremiger Konsistenz. Warum und weshalb sich diese Rebsorte in den äußersten Norden Österreichs, ins Weinviertel, keine drei Kilometer entfernt von der Tschechischen Grenze verirrt hat - keine Ahnung. Aber wie sich die einzelne Flasche Viognier "V" von Graf Hardegg in meinen Keller verirrt hat, das weiss ich noch genau.