Tellerschubser

[Werbung]   Die Franken sind wieder in der Stadt. Genauer in der Alten Kongresshalle.  55 fränkische WinzerInnen machen sich am 8. November auf, Richtung Bavaria auf der Schwanthalerhöhe. Keine Angst, das wird kein Wiesn Abklatsch, sie öffnen ihre mitgebrachten Flaschen, polieren die Gläser und schenken den Gästen ihre besten Weine ein. Soweit das Grundsetting.

Das meinereiner eine gewisse Affinität zur Wurst hat, dürfte hinlänglich bekannt sein. Und ich glaube ohne Überheblichkeit sagen zu können, ein wenig kenne ich mich in der Causa aus. Dennoch kann Horizonterweiterung nie schaden, das Angebot an einem Seminar «Wurst & Wein» teilzunehmen, kam daher gerade recht. An die Würste, fertig - Prost! 

[Werbung] Hörbst, Hörbst, die Blätter förbst … und die Österreicher kommen. Genug geblödelt und genug ‚ö‘ in einem Beitrag. Trotzdem kommen sie, die Damen und Herren mit den dunklen Weinen, die den Herbst kulinarisch so wundervoll begleiten. Burgenlandpräsentation in München, ein alljährlicher Pflichttermin. Genussvolle Pflicht, um präzise zu sein.