19.04.18

SPARGEL LIEBT SILVANER - ABER WELCHEN?


Der Spruch dürfte allgemein bekannt sein - Spargel liebt Silvaner. Eine ziemlich verallgemeinernde Aussage, beinhaltet sie doch auf beiden Seiten gewisse bigamistische Tendenzen. Beim Silvaner kann es sich um gelben, roten, blauen oder grünen Silvaner handeln, beim Spargel um weißen, violetten oder grünen. Und - welcher passt nun am Besten zueinander? 

09.04.18

ENTDECKUNGEN FÜR PROFIS: RHEINHESSEN STÄDTETOUR 2018

Leuchttürme sind wichtig. Nicht nur in der Seefahrt - auch in anderen Bereichen des Lebens, sind weithin sicht- und wahrnehmbare Orientierungspunkte von großer Bedeutung. Beispiel Wein. Nehmen wir das Weingut Keller aus Rheinhessen, das nicht wenigen Kennern als bestes Deutschlands gilt. In seinem ‚Schatten‘ finden sich viele andere, äußerst interessante Weingüter. Auf der «Rheinhessen Städtetour 2018» gibt es genau diese Weingüter zu entdecken. Leuchtturmfrei. 

08.04.18

SPARGEL, MÖRDER UND SILVANER: DIE SAISON IST ERÖFFNET

Noch schräger kann ein Blogpost kaum betitelt werden. „Spargel, Mörder und Silvaner“, das kann ja nur ein Rechtschreibfehler, wenn nicht sogar eine geistige Verirrung sein, möchte man meinen. Ist es aber nicht. Denn passend zum Spargelanstich in Bayern - am 12. April - kommt via Mailankündigung ein Buch mit dem schönen Titel Der letzte Spargel von Alexa Rudolph auf meinen Schreibtisch. Dann stimme ich mich doch mal mit Literatur auf die nächsten Wochen ein …